Zutaten:
300 gr. Margarine
200 gr. Zucker
(1 Priese) Salz
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
400 gr. Weizenmehl
6-8 Eßlöffel Milch
Aroma- Röhrchen:
Butter-Vanille <------ nach Geschmack
Bittermandel <------ einige Trofen
Zitrone <------
Rum <------
250 gr. Speisequark
1 Päckchen Backpulver
Lebensmittelfarben ( 1 Packet= 5 Farben)
Zubereitung !!
Eier und Zucker sowie Vanillezucker, Margarine verrühren. Mehl, Backpulver, Salz dazugeben und ebenfalls verrühren. Dann die Milch und die Aroma´s zufügen und gut durchrühren. Zuletzt den Quark dazugeben und den Teig durchkneten.
Aus dem fertigen Teig entsprechende Mengen (je nach Farben) entnehmen, in eine extra Schüssel geben ( mit der Lebensmittelfarbe je nach Farbwunsch) gut mischen und in der Schüsseln zunächst belassen. Kuchenform gut einfetten und Semmelmehl einstreuen und verteilen, damit der Kuchen außen schön knusprig wird und nicht anbrennt. Die verschiedenen Teigfarben, schichtartig in die Kuchenform übereinander verteilen (nicht verrühren) Es kann auch Kakaoteig gemacht werden, um eine weitere farbliche Gestaltung zu erlangen.
Je nach Herdart dann den Kuchen bei (mäßiger) Mittelhitze ca. 30-40 Minuten im Ofen backen. Ob der Teig durch ist, bitte (öfters) mit einer Kuchennadel einstechen und überprüfen.
Perle sagt Guten Appetit!!!!!!!!
ps. das ist ein Rezept ist von meiner Uroma (88Jahre alt) ich habe lange überleget ob ich es überhaupt reinstelle oder nicht.......... Ich liebe diesen Kuchen weil er mir sehr viel bedeutet ich kenne diesen Kuchen seit klein auf!!!!
Auch wenn sie nicht ins Internet kommt und hat UROMA ich liebe dich überalles!!!!!!
also viel spaß mit dem Rezept
eure Perle
schon mal los lauf und dir Kuchen bring habe ihn ja gestern gemacht bei Maike und Dennis. Dennis sagte er ist gut Maike weiss ich nicht *gg* Naja mal schaun.
huhu perlee süsse!!DEN Kuchen muss ich echt mal ausprobieren,den kenn ich noch nich!!Danke für das rezept perle!!LG Ricki 
hört sich ja legga an..... perlchen ich möchte auch leggachen haben 
