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Unicorn
EuerRadio Foren-Gott
Anmeldedatum: May 30, 2006
Beiträge: 267
Wohnort: Rostock
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Gefüllte Pfannkuchen
Zutaten für 6 Portionen
250 g Mehl
3 St Eier
250 ml Milch
250 ml Wasser
2 Prisen Salz
4 EL Petersilie
50 g Butterschmalz
200 g Zwiebeln
1 Z Knoblauch
2 St Paprika
1 Dose Champignons (170 Gramm Abtropfgewicht)
1 Dose Maiskörner (285 Gramm Abtropfgewicht)
2 EL Butterschmalz
1 Pk Tomatenpüree
1 Prise Pfeffer
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser, einer Prise Salz und zwei Esslöffeln Petersilie einen Teig bereiten. 30 Minuten ruhen lassen. Daraus etwa zwölf Pfannkuchen in heißem Butterschmalz backen.
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Paprikaschoten entkernen und fein würfeln. Champignons und Maiskörner abtropfen lassen, Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Mais und Champignons in Butterschmalz anbraten. Mit Tomatenpüree aufgießen, zehn Minuten einkochen lassen, mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfannkuchen füllen, zu Vierteln zusammenklappen und mit restlicher Petersilie garniert anrichten. |
_________________ I am a signature-virus. Why don't copy me into your sig?
Wenn ich bei der Arbeit mit Computern eins gelernt habe, dann das
ich einem Computer nur soweit traue, wie ich ihn werfen kann
Diese Nachricht ist 100% biologisch abbaubar :lol :lol |
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Gast
EuerRadio Foren-Gott
Anmeldedatum: Nov 18, 2006
Beiträge: 1087
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UIIIIIII Pfannenkuchen GOIL ich will haben |
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Sephiroth
MEGA-Stammhörer
Anmeldedatum: Aug 26, 2006
Beiträge: 76
Wohnort: oben bei mutti (wie uncool) LOL
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hmmmmm fressy möcht auch so ca. 20 stück ^^ |
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ricki
EuerRadio Foren-Gott
Anmeldedatum: Apr 25, 2006
Beiträge: 5072
Wohnort: Hameln
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Icke will och!!! her damit:) |
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Sephiroth
MEGA-Stammhörer
Anmeldedatum: Aug 26, 2006
Beiträge: 76
Wohnort: oben bei mutti (wie uncool) LOL
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aba ich glaub bei den leckeren rezepten wird jeder "ein fressy" |
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Master_Of_Desaster
EuerRadio Foren-Gott
Anmeldedatum: Jun 19, 2006
Beiträge: 243
Wohnort: Rostock
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Jo lol da hat die Fresskiste wohl recht!
ich wars aber schon immer grins |
_________________ LG Euer M.O.D.
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Du weißt nie was du kannst bevor du es versuchst, nun geh und hole Bauholz auch wenn du leise fluchst! (Bruce Low) |
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